El lobby del azúcar ha sido más fuerte y le ha doblado la mano al Gobierno de Mariano Rajoy que no le ha aplicado un impuestos a las bebidas azucaradas, una de las grandes culpables del sobrepeso de los niños y del aumento de la diabetes, según muchas investigaciones médicas.

bebidas azucaradas producen diabetes y obesidad (flickr.com/photos/p4nc0np4n/)

bebidas azucaradas producen diabetes y obesidad (flickr.com/photos/p4nc0np4n/)

Que Montero no haya metido los impuestos a las bebidas azucaradas, que tendría una recaudación de unos 200 millones, es gracias a un acuerdo firmado el pasado jueves entre Mariano Rajoy y Albert Rivera, quien apoyará los nuevos presupuestos del estado, sí y sólo sí, no hay subidas de impuestos especiales, como el citado sobre las bebidas azucaradas, o el de hidrocarburos.

De esta manera, sólo Cataluña aplicará un impuesto a las bebidas azucaradas, como ya lo han hecho Francia y Chile que no han tenido miedo pese a la fuerte presión de empresas muy poderosas como Coca Cola. De esta manera, el impuesto estatal al azúcar y productos derivados no será aplicado por ahora.

El pasado mes de diciembre el ministro de Hacienda, Cristóbal Montero, señaló que el impuesto al azúcar sería uno de sus baluartes para llenar las arcas con otros impuestos verdes (como el que se quiere aplicar al hidrocarburo) mediante los cuales el Estado intentaría recaudar más de 700 millones de euros.  El gravamen al azúcar iba a los refrescos y sodas, bebidas de néctar de frutas y zumos de frutas, las deportivas y las de té y café. También las leches endulzadas, las vegetales, los batidos y bebidas de leche con zumo de fruta y las aguas con sabores. Pero todo a quedado en nada.

Empresas como Coca-Cola, Mahou-San Miguel, Calidad Pascual o Puleva, criticaron que el impuesto «superará el 50% del valor del producto» y que en Catalunya se pagará más por una Coca-Cola que uno que esté en Madrid. Pues el lobby junto al apoyo del Albert Rivera, han frenado este impuesto, que si bien puede que no disminuya mucho el consumo, que es lo que critican los liberales y empresas ligadas al azúcar, servirá por lo menos para tener un financiamiento contra enfermedades como la obesidad y las diabetes que va en aumento en el país .

Los datos de la diabetes en España superan los peores presagios, señalan en la Fundación para la Diabetes, ya que demuestran que «el 13,8% de los españoles mayores de 18 años tiene diabetes tipo 2, lo que equivale a más de 5,3 millones de compatriotas. De ellos, casi 3 millones ya estaban diagnosticados pero 2,3 millones, el 43% del total, desconocían que padecían la enfermedad».

El trabajo Estudio di@bet.es también estudió las diferencias en el número de afectados según edad y sexo. «Entre los 61 y los 75 años el 29,8% de las mujeres y el 42,4% de los varones presentan diabetes tipo 2, porcentajes que ascienden al 41,3% de las mujeres y el 37,4% de los varones de más de 75 años. Este estudio también ha arrojado otros datos preocupantes: el 12,6% de la población, más de 4,8 millones de personas, tienen intolerancia a la glucosa o glucosa basal alterada, situaciones que se consideran prediabéticas, mientras que cerca de 11 millones de españoles son obesos, lo que equivale al 28,2% de la población. Es bien sabido que existe una estrecha relación entre obesidad y diabetes tipo 2″, explica el estudio.

En la Fundación para la Diabetes pide a las autoridades sanitarias, «implicarse para tomar medidas, especialmente dirigidas a modificar el estilo de vida sedentario y los malos hábitos alimentarios de muchas personas de nuestro país. Tampoco podemos olvidar el papel fundamental de estamentos como padres y educadores, aparte de los profesionales de la sanidad».

Asimismo, hay que destacar que este impuesto viene impulsado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Un estudio de la OMS señala que la el alto nivel de azúcar de las bebidas como la Coca Cola pueden contribuir a la formación de caries, aumentar los niveles de triglicéridos y favorecer el desarrollo de enfermedades del corazón.

Frente a esta acción contra las bebidas azucaradas en España el vicepresidente ejecutivo de Coca-Cola, Marcos de Quinto, se mostró crítico en una entrevista con EFE.

«En los sitios donde se ha tratado de gravar con impuestos, no ha funcionado», señaló De Quinto. «Si el problema es el azúcar, que se grave todo lo que tenga azúcar, pero que no se discrimine y singularice en algunos productos únicamente, porque si el azúcar es malo, lo será en cualquier producto». «Eso no es serio ni riguroso», censuró el directivo de Coca-Cola, para quien la discusión no debería girar en torno al consumo de azúcar, sino sobre la «sobreingesta» de esta sustancia. Frente a esta polémica, la multinacional recordó su apuesta por que todos sus productos tengan versiones «zero» o «light» con el objetivo de redirigir al consumidor hacia este tipo de productos. Bueno, sobre las bebidas light o derivados aparece otro producto edulcorante como es el Aspartamo que tampoco es muy bueno para la salud.

De esta manera, el lobby de Coca Cola ha ganado por ahora. Eso sí, el gobierno de Mariano Rajoy, con su ministro de Hacienda como punta de lanza mantiene el impuesto al cine como a la música grabada a los cuales no les puede aplicar el descenso del 21 al 10% porque en su opinión esto «costaría 300 millones». Eso sí los espectáculos como los toros, los conciertos en directo, al teatro, etc, si tendrán una bajada al 10%.

España sigue siendo el país de la zona euro con el IVA cultural más alto, frente a Francia que tiene un 5%, Alemania un 7% o Italia un 10%.

Autor

  • Emilio Vidal - Editor - Periodista - Fotógrafo y músico

    Periodista, fotógrafo y músico. Amante de todos los sonidos que haya creado el universo. Ha trabajado para medios de Latinoamérica para sus secciones de cultura y música.

    IG @eurolatinpresscultura